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マリアージュの会!

2012/01/11

毎月、第2土曜日(2月は連休なので第一土曜日)のお昼には、ワインと料理のマリアージュの会を企画しています。

12:00~14:00ごろまでです。 会費は¥5,500

テーマは当日までナイショです。

だいたい4種類のワインとそれに合わせたお料理4品。ワインを先にサーヴィスしてそれぞれブラインドで

楽しんだ後、銘柄を伝えてお料理をおだしします。

基本的には、その地方の伝統的なお料理と産地のワイン または、ソムリエのテキストに出てくる組み合わせです。

もちろん例外もいろいろ、ありですが。。。

 約2時間楽しく美味しく学んで(?)お帰りになります。

ソムリエやアドバイザー&エキスパートの認定試験を目指す方たちには、大変喜ばれます。

もちろん、純粋に料理とワインを楽しまれている方もいらっしぃますが。

うちの松田シェフもフランス料理だけじゃなく、イタリアやスペイン・オーストリア・ニュージーランドなど

さまざまな国の代表的なまたは食材を使って奮闘しています。

興味のある方是非楽しんでみませんか?

といっても限定16名さまです。(今月は残り5席です)締切は金曜日の午後!

予約制ですのでお電話お願い致しますね。

098-862-2240 平瀬または新里まで!


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