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月間アーカイブ:2024年04月

ゴールデンウィークの営業案内です☺︎

2024/04/16

ゴールデンウィークの営業案内です☺︎

今月末から来月はじめの、みなさまうきうきゴールデンウィークの営業案内です。

4月28日(日)、29日(月)昭和の日…定休日

 

4月30日(火)、5月1日(水)、2日(木)…ディナー営業

 

5月3日(金)憲法記念日、4日(土)みどりの日、5日(日)こどもの日…ランチ&ディナー営業!

※5日(日)こどもの日はキッズデー!ランチ・ディナー共にキッズプレート(2,750円税込み)用意いたします!

 

6日(月)、7日(火)…休業

 

そして翌週5月12日(日)は母の日!こちらもランチ&ディナー営業いたします!

母の日ランチ:6,050円、母の日ディナー:11,000円(いずれも税込み)

 

ご予約お待ちしております!

 

写真は山形県米沢市の我妻シェフの実家の桜です。満開です☺︎青空とのコントラストがすてきです!


5月22日(水)田崎真也氏のセミナーがあります!

2024/04/15

5月22日(水)田崎真也氏のセミナーがあります!

来月5月22日(水)に、ソムリエ協会沖縄支部例会セミナーを開催いたします。

テーマは沖縄の料理と飲料のペアリングです。

講師は田崎会長です!

沖縄大好き(うちなーんちゅ以上に沖縄の食材や料理、飲料についてご存知!)な田崎会長の解説と共に、沖縄の料理と飲料のペアリングを通して知識を深めましょう!という愉しいセミナーです!

以下、詳細です

 

(一社)日本ソムリエ協会沖縄支部例会セミナー・テーマD

「沖縄の伝統料理ラフテーと沖縄県産原料の飲料の組み合わせ」

日時:2024年5月22日(水)14時狩ら16時(受付13時半より)

会場:ホテルコレクティブ

会費:ソムリエ協会正会員・無料、賛助会員・3名まで無料、一般・6,000円(税込み)

申し込み:ソムリエ協会ホームページより

 

当日会場に行かずとも、ソムリエ協会正会員の皆さまはzoom視聴も可能です(事前申し込みが必要です)!

料理と飲料は有りませんが、zoom視聴するだけでもとても勉強になります!沖縄支部以外の方も是非!

家事をしながら、仕事の休憩時間の合間、外出先で、などなど、可能な方にはzoomもお勧めです!

 

 

沖縄ではお馴染みのラフテーとスクガラスと飲料を味わいながら、目の前で田崎さんがお話してくださるなんて!愉しい以外に考えられません!待ち遠しくてたまりません。

こんなスペシャルなセミナー、次はいつ開催出来るか分かりません!

この機会を是非お見逃しなく‼︎‼︎

 

※写真はご参考までに…

セミナーでは量、盛り付け、器などは異なります

(写真は味噌ラフテーで、当日は醤油ベースの予定です)

 

 


今週のランチは木曜(11日)金曜(12日)営業いたします

2024/04/11

今週のランチは木曜(11日)金曜(12日)営業いたします

今週のランチは、今日11日(木)・明日12日(金)の2日間営業いたします!

当日予約も承ります。

 

ご来店お待ちしております☺︎

 

写真は銀バナナという品種で、玉城の池宮城農園から送られて来ました。

 

 


5月7日(火)スペインワインの無料セミナーが開催されます!

2024/04/08

5月7日(火)スペインワインの無料セミナーが開催されます!

少し先ですが、来月のGW明け5月7日(火)にスペインワインのセミナーが開催されます。

講師にはワイン業界において世界的に凄いマスターオブワインの資格をお持ちの大橋健一MW(マスターオブワインの資格を取得されるとお名前の後ろにMWが付きます)さんをお迎えし、スペインワインについてグローバルな視点で熱く語っていただきます!

 

そしてなんと、今回はどなた様も無料でご参加いただけます‼︎‼︎

 

日時:2024年5月7日(火)14時〜16時(受付13時半より)

※画像では2023年と表記されておりますが、正しくは2024年です。失礼いたしました!

会場:沖縄ハーバービューホテル2階・白鳳

参加費:無料

申し込み:(一社)日本ソムリエ協会ホームページよりお申込みください

 

いつも通り、平瀬と池宮城も会場におります。お会い出来ますことを楽しみにしております!

そして、その後5月22日には田崎会長を迎えての例会セミナーもございます!こちらも是非とも!ご参加下さい!自信を持ってお勧めいたします!ソムリエ協会ホームページには詳細が掲載されております。申し込みも可能です!こちらのサンヴァンサンブログ&SNSでは近日中にお知らせいたします!

 

宜しくお願いします☺︎


本日4月2日(火)、明日3日(水)は休業いたします

2024/04/02

本日4月2日(火)、明日3日(水)は休業いたします

おはようございます。

本日4月2日(火)と明日3日(水)は休業いたします。

去る日曜はワイン会、昨日の月曜は貸し切り営業した為、代休といたします。

ご予定なさっていた皆さま、申し訳有りません。4日(木)以降は通常営業いたします!

 

そして今月より、毎週木曜日と金曜日のランチ営業のうち、木曜日は2日前までの予約制といたします。

金曜日は今まで通り営業いたしますので、当日ご予約も承ります。

時間やランチコースの金額は変更有りません。

 

4月のワイン会は21日(日)17時より、テーマはアメリカ合衆国、26,400円(税込み)です!

 

今月も皆さまのご来店をお待ちしております☺︎

 


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