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暑さは続きますが
2016/09/15
日中の暑さはまだ 続きますが、今日は十五夜。中秋の名月。
満月は明後日のようですが、夕べも月明かりが美しく、カーテンを開けて眠ろうとすると少し眩しいくらいでした。(床に射した月光を、白いタオルが落ちていると勘違いしたほどです)
月を眺めながらバイクに乗るのもとても気持ちよく、(脇見運転・・気を付けます)ふちゃぎも食べなきゃいけないな、と思いながら家路に着きました。
サン.ヴァンサンの建物の一階、植物が生い茂っている辺りでは、夜になると鈴虫?の音色が耳に心地よく、少しずつ秋を感じます。
食材も、徐々に秋らしく。
今週の前菜、茸のテリーヌです。いろいろな茸と、アクセントに大葉を少し。
本日も皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げます。
池宮城