ブログ｜13周年スペシャルディナーの内容が少し変わります！

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今週末は、一か月延期しました周年スペシャルディナーです！

一か月の間に旧盆、台風が二つ去り、季節も少し変わり始めております。

朝晩は少し過ごしやすくなりましたね。

食材も少しですが、変化がございますので、メニューを一部変更いたします。

13周年スペシャルディナー

おひとりさま　10,000円（税別）

・赤パプリカのムース　キャビア添え

・鰻とごぼうのエスカベッシュ　山椒風味

・鮪と焼き茄子のムース　コンソメジュレを添えて

・フォアグラのソテーとポルチーニ茸入り焼リゾット　トリュフの香り

・オマール海老のソテー　ビーツ風味のクリームソース

・京鴨胸肉のロースト　プラムとパイナップルをソースにして

・与那原グァバのフロマージュクリュ

・コーヒー　または　紅茶

お待ちしております！