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10月20日（月）日本ソムリエ協会沖縄支部の例会セミナーを開催します！
2025/10/12
来週の月曜日、（一社）日本ソムリエ協会沖縄支部の例会セミナーが開催いたします☺︎
今回は沖縄県産チーズと沖縄県産飲料を学びます。
ここ数年、県産の素材を使用したさまざまな酒類や飲料が増えて、県内外で注目されております。
県産の山羊乳や牛乳を使用した美味しいチーズも人気です！
当日は６つの酒類と２種のチーズを味わいながら、生産者の方々の貴重なお話しを伺います！（生産者の皆様のお話し、非常に面白いです！）
・10月20日（月）
・14時〜16時（受付13時半〜）
・沖縄ハーバービューホテル
・日本ソムリエ協会会員・賛助会員：無料、一般：6,000円
申し込み・詳細は（一社）日本ソムリエ協会ホームページをご覧ください！
お待ちしております！
池宮城
本日、ランチ・ディナー営業いたします☺︎そしてキッズデーです！
2025/10/12
本日は絶好の大綱挽き日和ですね☺︎
サンヴァンサンは今日もランチ、ディナー営業いたします！
キッズデーでも有りますので、お子さま用にはミートソーススパゲッティやハンバーグ（海老フライも！）も用意しております☺︎
大人の皆さまにはお酒もいろいろとございます。
写真は沖縄県産の素材を商品した「たんかんスピリッツ」と「アブサン」です。
「たんかんスピリッツ」は二回蒸留の泡盛をベースに、たんかんの果皮とカラキ（リュウキュウニッケイ）をそれぞれ浸漬・蒸留したスピリッツをブレンド。
「アブサン」も二回蒸留の泡盛をベースに、沖縄県産のニガヨモギ、フェンネル、カラキなど21種類のボタニカルを使用。
炭酸で割って食前酒に、
食後には冷えたものを、くいっとストレートで。（冷凍庫で冷やしております）
秋の休日、美味しい料理を食べながら、美味しいお酒を心ゆくまでゆっくり楽しみましょう〜
お待ちしております☺︎
三連休・10月11日（土）〜13日（月）は毎日ランチ・ディナー営業します！
2025/10/09
３連休（11日・土曜〜13日・月曜）は毎日ランチもディナーも営業いたします。
12日・日曜はキッズデー！
キッズプレートの用意は有りませんが、ハンバーグとパスタはございます！
写真は、焼きりんごのムースを浮かべたサツマ芋（べにはるか）の冷たいスープ
です。
老若男女、沢山の方に美味しい！と気に入っていただけると思います！
お天気が気になる所ですが、野外の予定が変更になりそうでしたら、是非サンヴァンサンへお越しください〜
お待ちしております☺︎
10月のスケジュールです☺︎
2025/10/03
遅くなりましたが、今月のスケジュールです。
10月は那覇大綱曳き、那覇まつり、その他各地でイベント盛りだくさん、皆さま大忙しだと思われますが、サンヴァンサンもお忘れなく！
連休中の12日（日）は秋のキッズデー！
ランチ、ディナー、どちらでも◎
年齢制限も有りませんので、０歳〜無制限です☺︎
ベビーチェアやカトラリーなど、必要が有りましたらご持参ください♪
お子さま以上に私たちスタッフもとても楽しみにしているキッズデー！お会い出来るのを心待ちにしております♪
もちろん、大人の方だけでのご利用も大歓迎です！
秋の美味しい食材とワイン、そしてチーズも取り揃えて、皆さまのご来店をお待ちしております☺︎
本日26日（金）ランチ営業いたします！
2025/09/26
本日26日（金）はランチも営業いたします！
ご来店お待ちしております♪
本日のグラスで楽しめるワインです
2025/09/18
今日は風が気持ちいいですね！
夏が終わる寂しさと、秋の訪れの嬉しさの、どちらの気分も味わえる時期です☺︎
暑い時も寒い時も涼しい時も、どんな時も！美味しいワインと料理は皆さまをお待ちしております！
今日のグラスで楽しめるワインも全てお勧めです。せっかくなので、全部お召し上がりください！
14日（日）、15日（月・敬老の日）はランチ・ディナー共に営業します！
2025/09/11
次の日曜日・14日と、月曜日・15日はランチ、ディナー共に営業します！
サンヴァンサンは普段よりご年配のお客様が多く、90代の方もコース料理を残さずお召し上がりになられます☺︎
敬老の日、ご家族での食事会にも！
建物にはエレベーターもございます。
少しずつですが、秋の気配を感じるこの頃。
美味しい料理、そしてワインとチーズも用意してお待ちしております。
※16日（火）は代休です！
宜しくお願いします☺︎
ワイン検定ブロンズクラス開催いたしました
2025/09/10
先日、今年2回目のワイン検定ブロンズクラスを開催いたしました。
今回は３日（水）の平日、そしてウークイの６日（土）、翌日７日（日）開催し、合計13名の方が受検されました。
受検なさった皆さま、お疲れ様でした！そしてありがとうございました
いろんな方のご尽力もあり、少しずつ沖縄地区でもワイン検定を受ける方が増えております。
難しく考えず、ちょっと知識が増えると楽しいかも！くらいの気持ちで十分です☺︎
ブロンズクラスは次回の開催は来年です。
この後11月には、ブロンズクラス合格された方を対象にしたシルバークラスが開催されます。
ブロンズクラスの資格をお持ちの皆さま、プラスαの知識で更に楽しみましょう！
11月20日（木）、22日（土）、23日（日）開催予定で、申し込みは９月25日(木)〜10月23日（木）までです。
詳しくはソムリエ協会ホームページをご覧ください。
宜しくお願いします☺︎
池宮城
明日29日（金）のディナーはカウンター席のみご案内可能です
2025/08/28
明日のディナーはカウンター席のみご案内可能です☺︎
本日はまだお席に余裕がございますので、
「そろそろサンヴァンサン…」
と、サンヴァンサンモードになりつつある皆様、本日、または土曜日でも！お待ちしております！
写真では隠れておりますが、現在メインディッシュにはごぼうのコンフィとごぼうのソース、そしてタプナード（オリーブのペースト）を添えております。
特にごぼうが美味しいです‼︎‼︎
明日22日（金）、明後日23日(土)はランチ営業いたします！
2025/08/21
明日22日（金）、翌日23日（土）はランチ営業いたします！
ご来店お待ちしております☺︎
