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母の日メニュー
2019/05/09
12日の日曜は母の日ですね!
ランチタイムより営業いたします!
母の日メニュー
Aコース:4,000円(税別)
・キビまる豚のパテ 自家製ピクルス添え
・グリーンピースの冷たいスープ
・旬魚のソテー アーサとトマトのソース
・アメリカ産牛ロース肉のロースト 芽キャベツ添え 赤ワインソース
・デザート
・コーヒー または 紅茶
Bコース:6,500円(税別)
・じゃが芋のブルーテ コンソメのジュレを添えて
・地魚のマリネ 梅肉と粒マスタード風味
・フォワグラのムース 日向夏のマーマレードと共に ブリオッシュ添え
・旬魚と熊本産グリーンアスパラガスのソテー 和風仕立ての焦がしバターソース
・アメリカ産牛フィレ肉のロースト 石川産たけのこを添えて 赤ポルト酒のソース
・デザート
・コーヒー または 紅茶
お昼はAコース3,000円(税別)、Bコース6,000円(税別)でお召し上がりいただけます。
お昼のお席は残りわずかですが、夜はまだ少しございます。
お母さまにはバラの花も用意しております!
ご来店お待ちしております☺︎
池宮城