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12周年スペシャルディナーのご案内
2019/07/30
おかげさまで、サン・ヴァンサンは8月8日で12周年です!
日頃よりご愛顧頂き誠にありがとうございます。
皆様に支えられて13年目が迎えられます事を心より感謝申し上げます。
毎年恒例となりますが、周年スペシャルディナーをご用意いたします!
今年は8月10日(土)・11日(日 :山の日)・12日(月:振替休日)の三日間です。
スペシャルディナー
おひとり様 10,000円(税別)
☆ずわい蟹と桃のスープ
☆鮑のスモーク コンソメジュレ
☆オマール海老にガスパチョを注いで キャビアをあしらって
☆フォワグラのパルフェ とうもろこしのピュレ パイナップルを添えて
☆旬魚のソテー サフラン風味のソース
☆黒毛和牛フィレ肉のロースト トリュフの香り モリーユ茸のソースで
☆デザート
☆コーヒー または 紅茶
おひとり様5,000円のコースもございます。
☆帆立貝のマリネ ガスパチョを注いで
☆フォワグラのパルフェ とうもろこしのピュレ パイナップルと共に
☆旬魚のソテー 枝豆のソース バジルの香りを添えて
☆アメリカ産牛フィレ肉のロースト トリュフの香り 赤ワインソース
☆デザート
☆コーヒー または 紅茶
※アレルギーをお持ちの方はあらかじめお申し付けくださいませ
10日は残りのお席はカウンターのみ、11日・12日は今のところまだ余裕がございます。
三連休の方も多いのではないでしょうか。
美味しいディナーとワインですてきなひと時を!
皆様のお越しをお待ちしております。