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ブルゴーニュ産のビールです!
2020/10/19
サンヴァンサン、ワインをメインにご案内しておりますが、ビールもございます!
地元のオリオンビールをはじめ、サントリープレミアムモルツ、キリンのハートランド、そしてギネス、そして今回…ブルゴーニュのビールが登場です!
ブラスリー ド ヴェズレー
小麦、大麦の麦芽を絶妙に配合した上面発酵の白ビール。オレンジピールなどの柑橘系の香りと控えめな苦味と、酸味が特徴です。軽くフルーティで喉越しの良い、ワイングラスでおすすめしたいビールです。
お次はフローラルな香りにモルト感とホップの微かな苦味がバランスよく調和した爽快で飲み飽きない上面発酵のペールエール。こちらもワイングラスで華やかな香りをお楽しみください。
最後は少し高めのアルコール度数と強い苦味、モルトの甘みが特徴的なIPAインディアンペールエールです。厳選したホップをふんだんに使用し、豊かな風味が魅力的な味わいです。
こちらはワイングラスではなく、ゴブレットなど、あまり口元が広がっていないグラスがおすすめです。
キンキンに冷やして喉越しを楽しむビールもはまた違う美味しさを是非!
お待ちしております☺︎